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ジョイ・オブ・サケ

今日ハワイコンベンションセンターで行われた「ジョイオブサケ」は大盛況でした。大吟醸、吟醸、純米384種類のお酒が会場に集まり、テイスティング。それに日本酒に合う16種類のアペタイザーが出されました。開場が6:30PM。ドアが開いたと同時にたくさんの地元の人がどっと押し寄せ、会場はあっという間にいっぱいに。各アペタイザーブースは長蛇の列ができ、料理に手が届くまで15分ぐらい待たなければならないほど。

ジョイオブサケ2013

ジョイオブサケ2013

今回の”Joy of Sake ホノルル”の前に、日本とアメリカの審査員10名が利き酒を行い、ランクを決めました。最高のものには金星、その次が銀星。黒星はアメリカには輸出されていない日本だけで手に入るお酒のことです。今年は384種のお酒のうち黒星が224種です。あまりにも数が多かったので、私は金星のものを主にテイスティングさせていただきました。私の好みはやはり、純米大吟醸の「男山」です。

ジョイオブサケ2013

純米大吟醸 男山

日本酒を引き立てる16種類のお料理。やはりお魚料理が多く、サーモン、アヒのタタキ、牡蠣、いくらなどどれもおいしいものばかり。並んだ甲斐がありました。

ジョイオブサケ2013

NOBUの「スコットランド産スモークサーモン、柚子ポン酢と唐辛子アイオリソース添え」

さらに写真をギャラリーにしていますので、ぜひご覧ください。

さて、ジョイオブサケ東京の詳細情報をお伝えします。

Joy of Sake 東京
2013年11月7日(木)
午後6:00~午後9:00
会場:五反田TOCビル(13階特別ホール)
お一人様 ¥8000 ($85) チケット購入情報
Joy of Sake 東京のフェースブックページ(ぜひLIKEボタンを押してね♪)

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Rスタイル・ソーシャル

今日は、「Rスタイル・ソーシャル」というファッションイベントが、ロイヤルハワイアンセンターで行われました。これは、会場でスタンプカードをもらい、そこに書いてある11店舗のショップへ行ってスタンプを集めるというもの。その間に、ツイッターやインスタグラムで #RStyle, #Waikiki などとハッシュタグでお店の写真などをアップしていきます。各お店には、ププやシャンパンなどもおいてあり、自由にテイスティングできます。

Rスタイル・ソーシャル

Rスタイル・ソーシャル

6PMからスタートしたこのイベント。最初に行われたのはファッショショーでした。イベントの参加ショップであるアンテプリマ、ジューシークチュール、モッチン、そしてグランドオープニングで取材したカリプソ・セントバースなど、素敵なファッションを身につけたモデルたちが、ロイヤルハワイアンセンター中央に設置されたランウェイを闊歩しました♪

Rスタイル・ソーシャル

ファッションショー

ファッションショー終了後、参加ショップを回って写真を撮って、かわいい小物や洋服も見て、という感じです。昨年まではセミ・プライベートイベントだったのですが、今年からはオープン。一般の人たちも積極的に参加していましたよ〜☆

Rスタイル・ソーシャル

モッチン

また、PANYAやマハロバーガーなど、参加レストランからのおいしい食べ物もいただきました。スイーツが多かったような。。。(笑)。ロイヤルハワイアンセンターのプロモーションにはとっても良いイベントですね☆

Rスタイル・ソーシャル

カップケーキ

動画とギャラリーでご覧ください。

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メイド・イン・ハワイ・フェスティバル

madeinHi

8月16日(金)〜 8月18日(日)まで、ブレイズデル展示ホールで「メイド・イン・ハワイ・フェスティバル2013」が開催されます。

毎年多くのローカルおよび観光客が訪れるこのイベント。参加ベンダーはオアフ島のみならず、マウイ島やビッグアイランドなどネイバーアイランドからも多数参加。工芸品やアクセサリーなどここでしか手に入らないものもあり、見ているだけでも楽しくなるイベントです。”ハワイ産”のものがたくさんあるので、おみやげにもぴったり。
食料品もたくさんあり試食ができるので、気に入ったら買えます。

メイドインハワイ・フェスティバル

メイドインハワイ・フェスティバル

会場までは、ヒルトンハワイアンビレッジなどワイキキの5カ所から無料送迎トロリーが出ます。ぜひご利用ください。

メイドインハワイ・フェスティバル
日時:8月16日(金)と17日(土)は10AM~9PM、18日(日)は10AM~5PM
場所:ブレイズデルセンター (777 Ward Ave. Honolulu, HI)
入場料:一般は$4。6才以下の子供は無料。ファーストハワイアンバンクに$1.00オフのクーポンあり。
公式サイト:www.madeinhawaiifestival.com/
*無料送迎トロリーのスケジュール

メイドインハワイ・フェスティバル

無料送迎トロリースケジュール


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1年以上

居酒屋・成ル

モイリイリにある沖縄料理・和食居酒屋のお店「居酒屋・成ル」(Izakaya Naru) をご紹介します。

基本的に日本の居酒屋なのですが、沖縄料理も食べられるという「居酒屋・成ル」さんは、日本・東京に本店があります。お店に一歩入ると、そこはまさしく日本の居酒屋だ〜! 料理はもちろん、サービスもすばらしいです。

居酒屋・成ル

居酒屋・成ル

普通の居酒屋メニューの他に、「ゴーヤチャンプル」や「自家製麺 沖縄そば」、「ラフティー(豚の角煮)」などの沖縄料理がメニューにあります。ローカルは角煮が大好きなので、このお店は人気ありますよ〜。

居酒屋・成ル

ゴーヤ

ここの一番のおすすめは「羽根つき餃子」。羽根の部分がカリカリでおいしいですよ〜♪ そして「餃子ピザ」という餃子とピザが合体したものもあります。次回はそれを食べてみようかな♥ 友人が以前「タコライス」を食べておいしかったというので、オーダーしてみました。チーズが利いてて、なるほど。おいしかったです。下のギャラリーでご覧ください。

居酒屋・成ル

羽根つき餃子

居酒屋ですので、お酒はもちろん各種用意しています。泡盛を初めとする沖縄のお酒もかなり種類があり、お酒好きの人は楽しめます。

居酒屋・成ル 居酒屋・成ル 居酒屋・成ル 居酒屋・成ル 居酒屋・成ル 居酒屋・成ル 居酒屋・成ル 居酒屋・成ル

居酒屋・成ル
場所:2700 S.King St. Honolulu HI
電話:(808)951-0510
営業時間:毎日5:30PM~2AM、定休日無し
予約をおすすめします
公式サイト:www.naru-honolulu.com/

居酒屋・成ル

居酒屋・成ル


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ジョイ・オブ・サケ

ジョイ・オブ・サケ

ワイン&フードのイベントはたくさんありますが、お酒と料理のイベント、しかもかしこまったものではなくて、もっと気軽にテイスティングができる日本酒のイベントはそれほどありません。「ジョイ・オブ・サケ」(Joy of Sake)はそれをハワイで実現しました。

ハワイと日本酒の間には、日本酒を愛するハワイの人々によって培われてきた100年を超える歴史があります。ハワイは、明治初期の日本人移民の時代からホノルル酒造の創立を経て、今では全米日本酒歓評会の主催地となりました。現在ホノルルは、日本酒を出すレストランの1人あたりの数では全米一を誇っています。

このイベントが今週金曜日に迫ってきました! ジョイ・オブ・サケでは大吟醸、吟醸、純米など4000本以上ものお酒が出品。そして地元で有名な16のレストランがそれぞれ、お酒に料理を準備します。チケットは前売りが$85ですが、会場にある全種類のお酒と料理をテイスティングできるという大変お得な内容になっています。

POOHKO HAWAIIも取材に行きます。

ジョイ・オブ・サケ

ジョイ・オブ・サケ

ジョイ・オブ・サケ東京のフェースブックページのコンテンツを担当させていただいています。ぜひLIKEボタンを押してね☆

ジョイ・オブ・サケ
日時:8月16日(金)
時間:午後6:30~午後9:00
会場:ハワイ・コンベンション・センター
料金:お一人様85ドル(当日券:95ドル)


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作者:プーコ

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