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アロハとカメラ

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昨日は世界を舞台に活躍されているバイオリニストの撮影でした。

その方がご持参されたこちらのバイオリン。



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なんと2億円ですって!

アワアワ。汗

Canon EOS-1DX Mark2なんて安いもんだな。

。。。いや高いな。やっぱり。



。。。とりあえず頑張ろう。。。


まずはブログの更新から。。。




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南国ハワイもクリスマスが近づき、街はとても華やいでいます。


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ここ最近、ハワイは次々とハリケーンがやってきて

突然、猛烈な土砂降りに見舞われる。

頻繁に雷もピカピカしている。

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アラワイのゴルフ場はフェアウェイのほとんどが池みたいになる。

そして、雨が止むと今度は耐え難いほどの湿度の高い体に纏わりつくような暑さ。

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正直、全然爽やかじゃない。

夜も暑くて寝苦しい。

そしてまた、次のハリケーンが近づいて来ているらしい。

あぁ、5月に撮ったこの写真のような爽やかなハワイはいつやってくるんだ~。

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先月のことですが、

友人がボディービルの大会に出場したので、応援に行って来ました。

彼にとって今回がボディービル初挑戦。

子供の頃から憧れていたというボディービルの世界に飛び込んだ彼の覚悟は凄まじく、

私には考えられないハードなトレーニングと壮絶な食事制限を約1年続けて今回の大会をむかえました。



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結果は、なんと初挑戦にして初優勝!!

しかもベストポージング賞とのダブル受賞。


彼の努力する姿をを知っていたので本当に本当に感動しました。

そして、勇気をもらいました。



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トロフィーを見つめる姿は最高にカッコよかったです。


優勝おめでとう!!!!!




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5月1日、ワイキキのど真ん中にオープンしましたハワイアン・ケジャン料理のレストラン

「CRACKIN’ KITCHEN(クラッキン・キッチン)」のオープニングパーティーにご招待頂きましたのでレポートしますね。

場所はクヒオ通りとシーサイド通りの角です。


crackin kitchen 001


店内の様子。


crackin kitchen 002


明るくてカジュアル・アメリカンな感じです。

この日は参加者全員にオリジナルのシェルのレイがプレゼントされました。


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まず最初のメニューは「チャウダーフライ」です。


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かかっているチェダーチーズが濃厚で美味しいです。

次が「ロブスターディップ」です。


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ロブスターとアボガドのソースを特製のポテトチップスにのせて食べるのですがこのソースは絶品です!

次が「グアバ・ソイ・チキンウィング」です。


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チキンが柔らかく、甘めの味付けで美味しいです。

そして、次が「マウイオニオンサラダ」です。


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生のマウイオニオンがピリッとアクセントになって美味しいです。

ちなみに、私は一人で参加しているので一人でこれ全部食べてます。(汗)


次がメインの「ハワイアン・ケイジャン・スタイル・アルティメイトコンボ」です。

これが超ワイルドな料理です。

まず、エプロン?と手袋を装着してくれます。
(写真は隣のテーブルの仲良くなったお二人。)


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そして、こんな感じ。


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料理がテーブルの上に大胆に広げられます!

エビ、クラム、イカ、ムール貝、スノークラブとキングクラブなどのシーフードや、コーン、ジャガイモなどが

3種類のソースで絡めてあります。

これらを手掴みでワイルドに頂きます。

何度も言いますが、一人で食べてます。

どのソースもとても美味しいです!

この店の料理は日本人のミシュランガイドで星を獲得しているシェフが作ったものらしくて

日本の舌に合う味付けになっています。

最後はデザート。「スイート・アート」


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こちらも大胆にテーブルに直接マンゴーやストロベリーやチョコレートなどのソースで虹が描かれ

マラサダに付けて食べます。

これも斬新ですね。


料理の味はどれもとても美味しかったですし、

ファミリーやお友達とワイワイ楽しく食べれるレストランだと思いました。

(一人は寂しすぎました。)


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オープンエアの席もかぜが気持ち良さそうでした。




CRACKIN’ KITCHEN
364 Seaside Ave., マリン・サーフ1階, Honolulu, HI
808-922-5552


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作者:kajita

オアフ島ホノルル在住フォトグラファー梶田和椰のブログです。
ハワイ美少女図鑑の撮影を担当しています。

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